Set 2 poêles WMF
Référence : 4444001610
Set de 2 Poêles WMF Profi Plus avec un revêtement antiadhésif en "nid d'abeille" constitué de matériaux multicouches.
Sans PFOA (acide perfluorooctanoïque)
Bénéficiez de facilités de paiement en : 3, 4, 10 et 12 fois sans frais à partir de 299€ d'achats.
*UN CRÉDIT VOUS ENGAGE ET DOIT ETRE REMBOURSÉ. VÉRIFIEZ VOS CAPACITÉS DE REMBOURSEMENT AVANT DE VOUS ENGAGER.
- Une poêle ⌀ 24 cm
- Une poêle ⌀ 28 cm
Sans PFOA (acide perfluorooctanoïque)
Bénéficiez de facilités de paiement en : 3, 4, 10 et 12 fois sans frais à partir de 299€ d'achats.
*UN CRÉDIT VOUS ENGAGE ET DOIT ETRE REMBOURSÉ. VÉRIFIEZ VOS CAPACITÉS DE REMBOURSEMENT AVANT DE VOUS ENGAGER.
Conditions Générales de Vente Oney
Plus d'informations
Composition
- Matériaux multicouches : Cromargan®, acier inoxydable 18/10, aluminium, acier chromé, revêtement antiadhésif breveté avec structure spécifique
- Sans PFOA (acide perfluorooctanoïque)
- Poignée en Cromargan® (chaleur réduite)
- Fond Transtherm® encapsulé, tous feux y compris l’induction qui permet de diffuser la chaleur rapidement et uniformément
- Bord verseur pour verser avec précision, sans éclabousser
Avantages
Cette structure en nid d’abeilles, constituée d’un acier haut de gamme, protège le revêtement antiadhésif.
La surface de cuisson est ainsi extrêmement résistante aux rayures et inusable.
Le matériau « Profi resist » conjugue les vertus d’une poêle en acier haut de gamme et d’une poêle antiadhésive.
Il permet de monter très vite en température (jusqu’à 260°C) et de redescendre également rapidement. Les préparations sont à la fois tendres et croustillantes.
Ces poêles peuvent passer au four.
Garantie : 5 ans
Astuces :
Quelles huiles pour quelle cuisson ?
- Si le « point de fumé (*) » est supérieur à 160°C alors les huiles suivantes sont adaptées : Huile de colza, soja, tournesol, arachide, huile d’olive vierge (130°C-180°C)
- Niveau de qualité « huile d'olive » jusqu'à 210°C (rôtir + frire)
- Huile de moutarde (jusqu'à 260°)
- Pour la cuisson à l’étuvée/à la vapeur (jusqu'à 150 °C), par exemple :
- Matériaux multicouches : Cromargan®, acier inoxydable 18/10, aluminium, acier chromé, revêtement antiadhésif breveté avec structure spécifique
- Sans PFOA (acide perfluorooctanoïque)
- Poignée en Cromargan® (chaleur réduite)
- Fond Transtherm® encapsulé, tous feux y compris l’induction qui permet de diffuser la chaleur rapidement et uniformément
- Bord verseur pour verser avec précision, sans éclabousser
Avantages
Cette structure en nid d’abeilles, constituée d’un acier haut de gamme, protège le revêtement antiadhésif.
La surface de cuisson est ainsi extrêmement résistante aux rayures et inusable.
Le matériau « Profi resist » conjugue les vertus d’une poêle en acier haut de gamme et d’une poêle antiadhésive.
Il permet de monter très vite en température (jusqu’à 260°C) et de redescendre également rapidement. Les préparations sont à la fois tendres et croustillantes.
Ces poêles peuvent passer au four.
Garantie : 5 ans
Astuces :
Quelles huiles pour quelle cuisson ?
- Si le « point de fumé (*) » est supérieur à 160°C alors les huiles suivantes sont adaptées : Huile de colza, soja, tournesol, arachide, huile d’olive vierge (130°C-180°C)
- Niveau de qualité « huile d'olive » jusqu'à 210°C (rôtir + frire)
- Huile de moutarde (jusqu'à 260°)
- Pour la cuisson à l’étuvée/à la vapeur (jusqu'à 150 °C), par exemple :
• Huile de carthame
• Huile de maïs
• Huile de tournesol non raffinée
• Huile de maïs
• Huile de tournesol non raffinée
Les huiles pressées à froid (comme l’huile d’olive) ne sont pas recommandées pour des cuissons à températures élevées car elles ne sont pas suffisamment stables et à la longue ce type d’huile peut faire perdre les propriétés antiadhésives des poêles.
(*) Chaque corps gras possède un niveau spécifique de tolérance à haute température, appelé "point de fumée".
